Babapiskótás-mézes(uvima1 receptje)
Mézes laphoz:
1 tojás,5 dkg vaj,15 dkg cukor,2 evőkanál méz,5 evőkanál tej.
Ezeket 2 percig főzzük,tűzről levéve beleteszünk 1 evőkanál kakaót,1 sütőport,
40 dkg lisztet,és 4 lapot sütünk belőle.Lisztezett tepsin világosra sütjük.
Töltelék:
1/2 l tej,5 evőkanál liszt,ezt péppé főzzük.
20 dkg vajat,20 dkg porcukorral kikavarunk és a kihült péppel összekavarjuk.
Izlés szerint rummal izesitjük./kb.1/2 dl/
1 nagy dupla csomagos babapiskóta,1 meggy aroma.
Egy tálban összekeverünk tejet egy kis rummal,és a meggyaromát,amibe majd belemártogatjuk
a babapiskótát.
Egy lapot megkenünk krémmel,majd a babapiskótát bele mártjuk egyenként az előzőekben
leirt rumos meggyaromás tejbe,és kirakjuk vele a krémmel megkent lapot.
Majd újra krém következik,és erre a másik mézes lap.
A tetejét áthúzzuk olvasztott csokoládéval,és a hűtőbe rakjuk másnapig.
Csak másnap szeleteljük.
Vigyázat!...mert ez dupla adag ./a lapokat közepes méretű tepsi méretére kell kinyujtani.
Én csak két nagy lapot nyújtottam.Kb:40×30-ast
Nagyon finom süti.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
